Знаменитый американский десерт очень просто приготовить дома. Хотите побаловать себя вкусненьким? Тогда предлагаю вам очень простой рецепт, как приготовить вупи пай, с фото. Пробуйте новые десерты! Нежнейший шоколадный бисквит в сочетании с вкусным и насыщенным кремом - вот что такое Вупи пай в домашних условиях. Этот десерт станет отличной альтернативой традиционным тортам или пирогам, а также побалует не только взрослых, но и малышей.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 59 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийШортеринг — 200 Грамм (пополам: в крем и тесто)Сахар — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаКакао — 120 ГраммМука — 250 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаМолоко — 200 МиллилитровВанильный экстракт — 1 Чайная ложкаСахарная пудра — 150 ГраммСливочное масло — 50 ГраммМаршмеллоу — 250 ГраммПошаговоДля приготовления бисквита соедините в глубокой мисочке яйцо, сахар и шортеринг, взбейте до однородности. Просейте туда же какао, перемешайте.Соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Просейте все и добавьте в мисочку.Для аромата в рецепт приготовления Вупи пая используется ванильный экстракт, но вы можете добавить также любимый ликер, например. Постепенно вливайте молоко, взбивая массу в однородное тесто. Оно может быть жидковатым или довольно плотным, чтобы можно было лепить руками. Это повлияет и на конечный результат.В данном случае тесто достаточно жидкое, так что оно раскладывается на противень, застеленный бумагой, ложкой. Бисквит получится очень нежным. Если добавить меньше молока, то он будет более плотным и чем - то похож на печенье. Отправьте противень в разогретую до 180 духовку минут на 8-10.А тем временем можно заняться кремом. Взбейте шортеринг, сливочное масло и сахарную пудру.Растопите немного в микроволновке маршмеллоу, добавьте их в крем, продолжая взбивать.Масса должна получится однородной и довольно плотной, иначе Вупи пай в домашних условиях не будет держать форму.Когда основа готова, достаньте ее из духовки и остудите. На одну часть нанесите крем (можно ложкой или кондитерским мешком), накройте второй. Вот и все, аппетитный десерт готов к подаче. Можно также края обвалять в кондитерской присыпке, например, чтобы они были ярче.