Рататуй из мультика

Национальная кухня:
  1. Yyoiuazg

    By:Yyoiuazgin: 6 дек 2016
    Набиуллина Рая

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    63

    Овощное блюдо из мультфильма про удивительного крыса по имени Реми

    Овощные блюда - не самая любимая еда детей. Посмотрев мультфильм, ребенок сможет взглянуть на овощи по-новому. Доверьте ему выложить нарезанные овощи в форму, пусть он сам определит очередность овощей и следит, чтобы последовательность повторялась. И пусть в первый раз получится не так красиво. Но вкусно!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рататуй
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 56 килокалорий

    Рататуй из мультика

    Ингредиенты на 6 порций

    • Баклажаны 2 шт.
    • Цукини 2 шт.
    • Помидоры 4 шт.
    • Томатная паста (лучше всего взять измельченные консервированные помидоры) 1 стак. (200 мл)
    • Лук 1 шт.
    • Петрушка 5 гр
    • Чеснок 2 зубч.
    • Смесь трав (1 ч. л. смеси прованских трав) по вкусу
    • Сахар 0.5 чайн. л.
    • Оливковое масло 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошагово

    1. Баклажаны нарезать кружками толщиной 3 мм, посолить, оставить на 30 мин. Промыть и обсушить. Нарезать помидоры и цукини кружками толщиной 3 мм. Очистить лук и очень мелко порезать. На сковороде разогреть масло и обжарить лук до мягкости. Добавить измельченные консервированные помидоры, прованские травы, сахар, соль, перец и тушить на слабом огне 10-15 мин. Разогреть духовку до 200 градусов.
    2. На дно формы для запекания налить половину томатного соуса, уложить овощи, чередуя кружочки баклажаноы, цукини и помидоров, посолить. Очистить и мелко порубить чеснок, нарезать петрушку. Смешать петрушку и чеснок, слегка поперчить и посыпать этой смесью рататуй, сбрызнуть оливковым маслом. Накрыть форму фольгой и поставить в духовку на 1 час. Подавать рататуй горячим или холодным с оставшимся соусом.
     

    Улья_П нравится это.

  2. Oaiokkeii

    By:Oaiokkeiiin: 6 дек 2016
    Шаповалова Алеся

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    58
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала рататуй из мультика!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Jjguuwn и ЕлизаветаГ нравится это.
  3. kurashevich82

    By:kurashevich82in: 14 дек 2016
    Курашевич Алиса

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    43
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Роза_П, Кочулова З и Quejbio нравится это.
  4. Eypebkm

    By:Eypebkmin: 31 авг 2017
    Калибри Алеся

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    24
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
    zhovnir96 нравится это.
  5. Egzfzgocq

    By:Egzfzgocqin: 16 июн 2018
    Щенёва Марта

    Регистрация:
    15 окт 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    14
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Л_Шемелина и Hogofepl нравится это.
Top