Нежирный, мягкий и нежный кекс с банановым ароматом.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 320 килокалорийИнгредиенты на 8 порций230 г муки1 ч. л. соды180 г сахара1/1, ч. л. молотой корицы80 мл растительного масла2-3 очень спелых банана150 г натурального йогурта1 яйцоПошаговоРазогреть духовку до 160°C. Смазать форму.Смешать муку, соду, сахар, корицу.Добавить к мучной смеси размятые вилкой бананы, яйцо, йогурт и масло.Быстро замесить тесто. Важно долго не мешать! Вылить тесто в форму и выпекать около часа. Проверить готовность палочкой.Остудить и вынуть из формы.Идеальная утилизация переспевших бананов.