Диетические котлеты в духовке

Тем кто следит за своей фигурой необходимо подбирать диетическую пищу под стать своим желаниям. Предлагаю вам простой рецепт приготовления диетических котлет из кабачков и куриного фарша.

Рецепт который понравится, в первую очередь, любителям диетической пищи. Вы с легкостью сможете приготовить диетические котлеты в духовке в домашних условиях. Все что вам нужно на кухне: фарш куриный, кабачок, лук репчатый, панировочные сухари, соль, молоко, сметана и мука. В качестве гарнира, к этим котлетам, отлично подойдет отварной картофель или макароны. На стол подавайте в горячем виде, по желанию, украсив свежими овощами (огурцы, помидоры черри). Удачного приготовления!

Количество порций: 3-4

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт диетического питания

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 301 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Фарш куриный — 600 Грамм
• Кабачок — 1 Штука
• Лук репчатый — 1 Штука
• Панировочные сухари — 3 Ст. ложки
• Соль — По вкусу
• Молоко — 0,5 Стакана
• Сметана — 0,5 Стакана
• Мука — 1 Ст. ложка

Пошагово

1. Для начала натрите на терке кабачок, дайте ему постоять, чтобы он пустил сок. Далее, в одной емкости смешиваем куриный фарш, кабачок, мелко порезанный лук, панировочные сухари и соль.
2. Из полученной массы формируем котлеты и складываем их в емкость для запекания. Отправляем форму в духовку на 30 минут, температура 200 градусов.
3. Пока котлеты в духовке, смешайте молоко, муку и сметану. Тщательно перемешайте, чтоб не было комочков.
4. Достаньте котлеты из духовки.
5. Залейте котлеты молочной смесью, присыпьте специями.
6. Форму для запекания отправьте в духовку еще на 15 минут.
7. Готово! Приятного аппетита!