Ореховое печенье на молоке

Простой рецепт орехового печенья на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 373 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 373 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Грецкий орех 100 г.
• Молоко коровье 200 мл.
• Подсолнечное масло 100 мл.
• Сахар 180 г.
• Мука пшеничная высшего сорта 3 стак.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Уксус 9% 1 ч. ложк
• Поваренная соль 1 г.

Пошагово

1. Такое печенье можно предложить малышам от года, ведь оно не содержит вредных компонентов, таких как маргарин и т. д. Итак, для приготовления нам потребуется стакан коровьего молока, стакан сахара не полный, три стакана пшеничной муки высшего сорта, половина стакана рафинированного подсолнечного масла, сода пищевая гашенная уксусом столовым и щепотка соли. Для деток аллергиков можно молоко заменить на воду, без особого ущерба для вкуса печенья. Приступим.
2. Стакан молока переливаем в удобную тару. И растворяем в нем сахар полностью.
3. Далее вливаем подсолнечное рафинированное масло.
4. Просеиваем пшеничную муку, смешиваем её с содой. Уксус вливаем в сладкое молоко с маслом.
5. Грецкие орехи с помощью орехокола очищаем от скорлупы. Тщательно перебираем, чтобы не попался кусочек в тесто.
6. Сами же орехи нужно нужно измельчить любым удобным способом.
7. И добавляем их в тесто. Перемешиваем вилочкой, если нужна еще мука, немного добавляем, но не переусердствуйте. Тесто должно быть нежным, жирным.
8. Готово!
9. Раскатываем тесто толщиной 1-1,5 сантиметра в толщину. С помощью формы для печенья выдавливаем тесто. Переносим на застеленным противень, можно использовать фольгу или промасленную бумагу для выпекания. Прогреваем духовку до 185 градусов. Ставим противень и засекаем минут 12. Смотрите по печенью, как только немного зарумянилось - значит готово.
10. Горячее печенье снимаем с противня, остуживаем, после перекладываем в бумажный пакет. Печенье мягкое внутри и очень вкусное.
11. Приятного аппетита!