Окрошка на сыворотке с колбасой

Национальная кухня:
  1. Boqoexlef

    By:Boqoexlefin: 30 ноя 2016
    Люси

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    62

    В жаркий день нет ничего лучше холодного супа. Окрошка на сыворотке улучшает пищеварение, благодаря овощам пополняет наш организм витаминами, к тому же она очень вкусна. Делюсь простым рецептом.

    Количество порций: 3-4

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 168 килокалорий
    • Повод: На обед

    Окрошка на сыворотке с колбасой

    Ингредиенты на 3 порции

    • Огурцы — 2-3 Штук
    • Вареная колбаса — 300 Грамм
    • Сметана — 400 Грамм
    • Сыворотка — 1 Литр
    • Яйца куриные — 5 Штук
    • Картофель — 5 Штук
    • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
    • Укроп — - По вкусу
    • Соль — - По вкусу

    Пошагово

    1. Я часто готовлю дома окрошку именно на сыворотке. Мне нравится кислинка, а за счет довольно большого количества сметаны окрошка выходит более густой и насыщенной. Попробуйте, вам обязательно понравится.
    2. Как приготовить окрошку на сыворотке с колбасой:
    3. Сварите картошку и яйца. Когда окончательно остынут - почистите, затем нарежьте кубиками.
    4. Промойте лук и укроп. Тщательно покрошите их.
    5. Огурцы помойте, почистите, нарежьте небольшими кубиками.
    6. Таким же образом нарежьте вареную колбасу.
    7. Готовые ингредиенты вложите в кастрюлю или другую вместительную посуду, в которой будете подавать нашу окрошку.
    8. Все аккуратно перемешайте до получения однородной массы.
    9. Добавьте в полученную смесь сметану, посолите и перемешайте.
    10. Залейте сыворотку и еще раз перемешайте.
    11. Готовую окрошку поставьте на час в холодильник, чтобы она остыла, а вкусы перемешались.
    12. Приятного аппетита! Желаю насладиться окрошкой на сыворотке с колбасой в полной мере ;)
     

    Kuerofk, Vckqxjre и eoqeiios нравится это.

  2. Uozktuucv

    By:Uozktuucvin: 30 ноя 2016
    Пуюль

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    64
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    Aauixob, sipakova83, Oxicewqun и ещё 1-му нравится это.
  3. Ж_Дернова

    By:Ж_Дерноваin: 30 ноя 2016
    Дернова

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    54
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Никель Л, Ysuuhxf и Анюша_Ш нравится это.
  4. wijde

    By:wijdein: 2 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    34
    спасибочки за вкусняшку
     
    Zosixcoe, Cfcebaih, Phgofia и ещё 1-му нравится это.
  5. ohoozfuu

    By:ohoozfuuin: 24 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    кстати, когда я первый раз попробовала окрошку на сыворотке с колбасой, подумала:
     
  6. Hieujopu

    By:Hieujopuin: 13 фев 2017
    Гришечко Мила

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    64
    спасибо за рецепт
    очень люблю окрошку на сыворотке с колбасой
     
  7. Псайко Л

    By:Псайко Лin: 3 мар 2017
    Лиса П

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    50
    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Н_Преснякова нравится это.
  8. Pnyeeet

    By:Pnyeeetin: 5 апр 2017
    Лилия Б

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали окрошку на сыворотке с колбасой. Спасибо за рецепт!
     
    Aoeogre, ДашаЯ и Ohwzmooa нравится это.
  9. Oovgozvu

    By:Oovgozvuin: 8 авг 2017
    Стройкова Зоя

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    25
    @Boqoexlef, рецепт окрошки на сыворотке с колбасой ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    Poafyhpee и g_lyulya нравится это.
  10. Тоня_З

    By:Тоня_Зin: 25 янв 2018
    Тоня

    Регистрация:
    29 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    15
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    Ольга_З нравится это.
  11. Yoiooiiad

    By:Yoiooiiadin: 20 апр 2018
    Илларионова

    Регистрация:
    13 янв 2018
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    1
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
Top