Блинчики с повидлом

Для блинчиков можно взять свой любимый рецепт, если нет, с удовольствием поделюсь своим. Повидло может быть любое, главное - густое, я выбрала яблочное.

Приготовим традиционное блинное тесто, поджарим тонкие блинчики и смажем их повидлом. Завернем блинчики с повидлом конвертиками и подадим. Все просто и быстро. Приятного!

Количество порций: 2-3

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блинчики
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 296 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Мука — 1/1, Стакана
• Молоко — 1 Стакан
• Яйцо — 1 Штука
• Сода — 1 Щепотка
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1-2 Ст. ложек
• Уксус — 1 Чайная ложка
• Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для смазывания сковороды)
• Повидло яблочное — 1 Стакан

Пошагово

1. Приготовим продукты для блинчиков. Повидло пока отставим.
2. В молоке растворите сахар, вбейте куриное яйцо. Венчиком смешайте до однородности.
3. Всыпьте муку, соду. Взбейте тесто так, чтобы не осталось комочков. Влейте уксус в тесто. Перемешайте еще раз.
4. Тесто готово.
5. Наливаем по половнику теста на раскаленную смазанную сковороду. Жарим.
6. Переворачиваем блин широкой плоской лопаточкой и жарим с другой стороны. Степень зажарки на ваш вкус.
7. На каждый блинчик кладем по две чайных ложки густого повидла.
8. И заворачиваем конвертиком. Выкладываем на тарелочку и подаем к столу.