Несложный рецепт жаркого в горшочках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 225 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 225 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСвинина нежирная — 200 гКартофель — 2-3 млМорковь — 1 штЛуковица — 1 штКапуста белокочанная — 100 гВода — 100 гРастительное масло — 2 ст. л.Тесто слоеное пресное — 1 штЯичный желток — 1 штПерец — по вкусуСоль — по вкусуПошаговоМясо порезать кусочками.Лук мелко нашинковать.Обжарить на растительном масле мясо с луком до полу готовности. Посолить и поперчить. В горшочки уложить кубиками порезанные картофелины, нашинкованную морковь. Добавить мясо с луком. Сверху уложить нашинкованную капусту.Добавить по 50 мл.подсоленной воды в каждый горшочек. Пласт теста раскатать и вырезать кружки подходящей формой. Закрыть тестом горшочки и смазать желтком. Готовить в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов С.Накрыть фольгой на первые 30 минут готовки, затем снять фольгу и продолжать готовить.Достать и немного остудить.Подавать к столу. Приятного аппетита!