Это самый простой рецепт блинчиков, и они всегда получаются очень вкусными. Главное - следовать технологииХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: Блендер, кухонный комбайн, миксерВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порции220 г муки3 яйца600–700 мл молока жирностью 2,5%3 ст. л. растительного масла2 ст. л. сахара1 ч. л. солитопленое или растительное масло для жаренияПошаговоДоведите все продукты до комнатной температуры. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, взбейте в очень пышную пену.Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку,перемешайте, чтобы не было комочков.Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройтемиску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин.Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте тонкие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку. Подавайте горячими.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики на молоке, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.