Очень простой рецепт кокосовых мини-кексов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 196 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другая выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 196 килокалорийИнгредиенты на 7 порций4 яйца2/2, стакана сахара1 1/1, стакана муки1 чайная ложка разрыхлителя3/3, стакана кокосовой стружки8 столовых ложек несоленого сливочного маслаПошаговоСмажьте маслом форму для 12 мини - кексов.В большой емкости соедините яйца и сахар, тщательно взбейте, чтобы сахар полностью растворился.В яичную массу всыпьте поочередно муку с разрыхлителем и кокосовую стружку, смешанную с размягченным сливочным маслом.Поставьте на 25 минут в холодильник.В это время разогрейте духовку до 230 С.Тестом заполните формочки на 2/2, каждую.Выпекайте в течение 5 минут, после чего убавьте огонь до 200 С и выпекайте еще 5-7 минут до золотистого цвета.