Очень простой рецепт шоколадного торта французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 101 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 101 килокалорийИнгредиенты на 7 порциймасло сливочное – 200 гсахар – 200 гмука – 70 гяйцо – 4 шт.горький шоколад (не менее 72% какао) – 250 гПошаговоРастопить шоколад на водяной бане.Отделить желтки от белков и взбить белки в крепкую пену. Смешать желтки с сахаром, чтобы получилась масса плотной консистенции, затем добавить муку и снова смешать.Когда шоколад полностью растопится, добавить масло и подождать пока масло растает, снять с огня и смешать с предыдущей смесью т. е. желтки + сахар + мука. Добавить пену и аккуратно смешать.Поставить в разогретую духовку (180 градусов) на 45 мин., не больше.