Хочу предложить рецепт вкусных блинных рулетиков с икрой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 81 килокалорийПовод: На праздник, На МасленицуИнгредиенты на 5 порцийМолоко — 0,5 лЯйца — 2 штСоль — 0,5 ч. л.Сахар — 0,5 ст. л.Растительное масло — 2-3 ст. л.Мука — 1 стак.Красная икраСливочное маслоПошаговоВзбить яйца с сахаром и солью до появления пены, добавить растительное масло и молоко. Просеянную муку постепенно добавить в готовую массу. Тесто хорошо размешать, чтобы не было комков.Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Влить тесто и равномерно распределить по всей площади. Когда низ блина зазолотится, перевернуть и обжарить с другой стороны.Готовые блины.Каждый готовый блин смазать с одной стороны сливочным маслом. Завернуть рулетом и порезать на кусочки шириной 3-4 см. На каждый кусочек выложить ложечку красной икры.Вкусные и красивые рулеты с икрой готовы. Приятного аппетита!