Простой рецепт овощной запеканки с рисом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 159 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Запекание в духовкеВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 159 килокалорийПовод: День святого ВалентинаИнгредиенты на 4 порциикабачки 3 шт.помидоры 3 шт.лук 3 шт.перец болгарский 1 шт.яйца куриные 2 шт.рис 1 ст.сметана 5 ст. л.мукаПошаговоОвощи помыть и очистить.Кабачки нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.Рис обжарить до золотистого цвета и добавить к нему мелко нарезаный лук.Немного обжарить, добавить перец и помидоры, обжарить.На противень плотным слоем выложить кабачки, сверху на них выложить рис с овощами, потом опять кабачки.Влить 1 стакан воды.Взбить яйца со сметаной и залить смесью овощи с рисом.Запекать в духовке до готовности.Готовую запеканку можно посыпать тертым сыром.
как вкусно! Я полюбила овощную запеканку с рисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
какой интересный рецепт овощной запеканки с рисом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!