Простой рецепт картофельной запеканки с кальмарами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 254 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 36Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 254 килокалорийИнгредиенты на 5 порций9-10 картофелин2 луковицы600-700 г кальмаров2 яйца2 столовых ложкимолотый перецсоль по вкусуПошаговоДля начинки кальмары отварить в небольшом количестве воды 2-3 минуты, пропустить с луком через мясорубку, фарш поджарить, поперчить.Вареный картофель пропустить через мясорубку, смешать с маргарином и яйцом, массу разделить на две лепешки по диаметру формы для запекания.На одну лепешку выложить начинку из кальмаров, второй прикрыть массу, защипать края, смазать поверхность смесью из желтка, молока или сметаны, посыпать сухарями и запечь.