Мясной рулет из фарша с грибами

Национальная кухня:
  1. Елманова И

    By:Елманова Иin: 24 фев 2017
    Инна Е

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    50

    Простой рецепт мясного рулета из фарша с грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 минут. Содержит всего 723 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 723 килокалорий

    Мясной рулет из фарша с грибами

    Ингредиенты на 4 порции

    • Репчатый лук 3 головки
    • Смешанный фарш 800 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сметана 3 столовые ложки
    • Грибы 500 г
    • Сыр 100 г

    Пошагово

    1. Грибы (можно свежие, можно консервированные) обжарить с двумя головками лука на сковороде. Минуты за две до готовности добавить сметану, посолить, поперчить. Дать остыть.
    2. Фарш смешать с мелко нарезанным луком, яйцом, добавить специи по вкусу.
    3. На противень развернуть фольгу. Выложить ровным слоем подготовленный фарш. На фарш выложить потертый сыр, затем грибную начинку. Аккуратно свернуть рулет при помощи фольги. Поставить в духовку и выпекать при температуре 200-220 С 40-60 минут. последние 10-15 минут фольгу можно развернуть, чтобы дать рулету подрумяниться.
    4. Можно подавать как горячим, так и холодным.
     

    Ceohone, Oaoqllii и dobrenkova85 нравится это.

  2. ВераЛ

    By:ВераЛin: 27 июн 2017
    Левицкая

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    65
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Zakvjiqoe и Qruieofai нравится это.
  3. А_Костицына

    By:А_Костицынаin: 7 июл 2017
    Агата К

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик мясного рулета из фарша с грибами.
    Елманова И, спасибо!!!
     
    anatolyevna95, Eiunifpr, Sappeivaq и ещё 1-му нравится это.
Top