Рулетики из омлета с грибами и шпинатом

Национальная кухня:
  1. Перепечко М

    By:Перепечко Мin: 23 фев 2017
    Перепечко

    Регистрация:
    16 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22

    Это блюдо является настоящим смешением кухонных жанров, ведь по сути это омлетные блинчики с начинкой, свернутые по принципу сэндвича-врапа. Простая, быстрая и оригинальная закуска.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Повод: 1 час

    Рулетики из омлета с грибами и шпинатом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яйцо куриное 2 шт.
    • Шампиньоны 100 г
    • Шпинат горсть
    • Масло оливковое 1 ст. л.
    • Уксус бальзамический 1 ст. л.
    • Соль, перец по вкусу

    Пошагово

    1. Взбить яйца в миске. Грибы нарезать небольшими кубики. Нашинковать шпинат и добавить его к грибам. Полить бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и перемешать.
    2. Нагреть сковороду с оливковым маслом на сильном огне. Вылить на сковороду примерно 2 столовые ложки взбитого яйцо и распределить, как мы это делаем с блинным тестом. Обжаривать только с одной стороны до готовности.
    3. Пожарить аналогично остальные «омлетные» блинчики. Затем равномерно распределить на них приготовленную начинку из грибов и шпината. Свернуть в рулетики, при необходимости закрепив, и подавать к столу.
     

    МирославаФ нравится это.

  2. oskolkov98

    By:oskolkov98in: 12 июн 2017
    Осколков Танюша

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    отличная тема:) уже в закладке.
     
    Айерченко З и f_aleksandra нравится это.
  3. Дивонина А

    By:Дивонина Аin: 19 сен 2017
    Дивонина Алла

    Регистрация:
    15 авг 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    13
    Рулетики из омлета с грибами и шпинатом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
  4. gapochka91

    By:gapochka91in: 16 дек 2017
    Гапочка Лиза

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    24
    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  5. ЛуизаР

    By:ЛуизаРin: 6 янв 2018
    Рейх Луиза

    Регистрация:
    31 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    48
    Рулетики из омлета с грибами и шпинатом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. rezova98

    By:rezova98in: 23 фев 2018
    Резова Танечка

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    34
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    cuuafcee и Ehweoujoh нравится это.
  7. Nfofmup

    By:Nfofmupin: 27 фев 2018
    Шаипова Женя

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    32
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Амин и Ланка_К нравится это.
  8. Zmgoenvae

    By:Zmgoenvaein: 24 май 2018
    Анька

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    35
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
Top