Блины сырные, это оригинальный способ приготовить обычные блины необычно. Если вы еще не готовили блинчики с сыром, то обязательно попробуйте приготовить.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Масленица 2017Сложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 48 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийМука — 100 гЯйца — 2 штМолоко 3.2% - ной жирн. — 200 млРастительное масло — 3 ст. л.Сыр твердый — 50 гСода — 1/1, ч. л.Сметана 15 % - ной жир. — 3 ст. л.Сметана 15 % - ной жир. для подачи — 100 гУкроп (зелень) при подачеСоль — по вкусуПошаговоМуку просеять добавить соду. Яйца взбить, добавить сметану молоко, соль.Небольшими порциями добавлять муку постоянно взбивая венчиком. В конце добавить масло и тертый сыр. Выпекать на разогретой сковороде смазанной маслом с двух сторон. Готовые блинчики сложить в стопочку. При подаче свернуть и подавать со сметаной посыпанной укропом. Приятного аппетита!