Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно! Хочу вам рассказать, как сделать черничные булочки. Выпечка получится нежная и мягкая, и все ваши домочадцы очень будут вас нахваливать - доказано! Попробуйте обязательно!Количество порций: 4-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 ч 18 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 226 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииВода теплая — 1 СтаканМука — 1 СтаканЧерника — 2 СтаканаДрожжи сухие — 1/1, Штуки (половина упаковки)Сахар ванильный — 1/1, Штуки (половина упаковки)Сахар коричневый — 1 Ст. ложкаСахар — 2-3 Ст. ложекМасло растительное — 55 МиллилитровПошаговоПодготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми «закрываем» булки сверху.Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!
как вкусно! Я полюбила черничные булочки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.