Блинчики на кефире с мясом

Национальная кухня:
  1. Vosaekn

    By:Vosaeknin: 23 фев 2017
    Билялетдинова Катерина

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    27

    Блинчики на кефире с мясом могут быть отличной закуской на праздничный стол или сытным ужином, также это может быть и обед, особенно, если к блинчикам добавить бульон. Очень вкусно и питательно!

    Блинчики на кефире с мясом делать очень просто, особенно, если у вас заготовлен заранее мясной фарш. Его обязательно нужно обжарить вместе с луком и специями на масле. Если будете брать сырой фарш, то после обжарки советую его измельчить в блендере или пропустить еще раз через мясорубку, чтоб получилась более гладкая консистенция. Успехов и приятного аппетита!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блинчики
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 111 килокалорий
    • Повод: На обед

    Блинчики на кефире с мясом

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кефир — 1 Литр
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Мука — 2 Стакана
    • Сахар — 4 Чайных ложки
    • Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом)
    • Масло подсолнечное — 70 Грамм
    • Соль — 1/1, Ст. ложки
    • Мясной фарш — 300-400 Грамм

    Пошагово

    1. Подготовить продукты.
    2. В миску влить кефир, яйца, соль, сахар, гашенную соду, добавить масло.
    3. Все размешать и постепенно добавить муку, чтоб не было комочков.
    4. Блинчики пекут на небольшой, хорошо разогретой сковородке.
    5. Приготовьте фарш из перекрученного мяса и обжаренного лука.
    6. Каждый блинчик начините столовой ложкой фарша.
     

    Ttuhzzex и Ника_Г нравится это.

  2. Сафина И

    By:Сафина Иin: 3 авг 2017
    Сафина Инна

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    43
    это просто очень вкусно
     
    Т_Вараксина, Iilnyuei, Qovnhgd и 2 другим нравится это.
  3. ТасяХ

    By:ТасяХin: 1 окт 2017
    Хорошая Тася

    Регистрация:
    8 янв 2017
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    32
    ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинчиков на кефире с мясом.
    Vosaekn, спасибо!!!
     
  4. eykfee

    By:eykfeein: 10 окт 2017
    New Member

    Регистрация:
    14 июл 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Блинчики на кефире с мясом - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ануля_С нравится это.
  5. Варфоломеева Д

    By:Варфоломеева Дin: 26 фев 2018
    Варфоломеева Джульетта

    Регистрация:
    2 июн 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    14
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
Top