Простой рецепт оливкового кекса с засахаренным имбирем греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 622 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Греческая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 622 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийОливковое масло GAEA DOP Kalamata extra virgin 140 млСливки 25% - ные 125 млСахар 360 гМолоко 240 млКуриное яйцо (крупное) 2 штукиКакао - порошок 85 гПшеничная мука 200 гРазрыхлитель 1 столовая ложкаЗасахаренный имбирь 200 гПошаговоСмешайте муку с какао - пудрой.В большой миске смешать сливки, оливковое масло, кондитерский сахар, яйца и молоко. Потом добавьте смесь из муки с какао и разрыхлитель.Добавьте в получившееся тесто имбирь.Смажьте оливковым маслом форму для выпечки диаметром 25 см. Немного присыпьте сахарным песком.Поместите тесто в форму и выпекайте 5 минут при температуре 180 градусов, потом снизьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще 1 час 30 минут.Выньте кекс из духовки и охладите.Приятного аппетита!