Сочетание клубники, банана и шоколада - всегда беспоигрышное! А наша с вами задачи сделать так, чтобы оно не получилось слишком приторным. Для ее решения предлагаю взять черный шоколад, приготовить бананово-ореховый крем и добавить клубнику. Тем более, что ее сезон уже начался! Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Пироги (сладкие), торты, ФруктыСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: Духовка, МиксерВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 1100 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 220 гСахар (песок) 160 гЯйцо куриное 3 шт.Мука пшеничная 150 гГрецкие орехи очищенные 100 гБананы 1 шт.Шоколад горький 70-80% какао 100 гКлубника 200 гПошаговоМягкое сливочное масло взбейте с сахаром и яйцомДобавьте просеянную муку и споро замесите пластичное тесто. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на полчасаНастала пора приготовления бананового крема. Взбейте яйца с сахаром и мягким сливочным масломИзмельчите грецкие орехи и добавьте в кремРазомните банан с помощью вилки и также введите в крем, тщательно перемешайте до однородностиКлубнику промойте и вырежьте хвостики. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане Окуните клубнику в растопленный шоколад и дайте шоколаду застыть.Достаньте тесто из холодильника. Раскатайте его между двумя слоями бумаги для выпечки. Выложите в форму, проткните вилкой основаниеВ произвольном порядке выложите клубнику на тесто и залейте банановым кремом. Потрясите форму, чтобы крем равномерно распределился Выпекайте пирог при температуре 180 С в течение 30-40 минут. Крем должен полностью схватиться. Пирогу нужно дать полностью остыть, прежде, чем нарезать. Еще вкуснее будет, если пирог постоит пару часов в холодильнике Приятного чаепития!