Такое тесто прекрасно подойдёт как основа для песочных пирогов,а также из него можно испечь очень вкусное печенье к чаю с ореховым вкусом.Попробуйте!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Рецепты тестаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 261 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийОрехи грецкие — 80 гСливочное масло — 200 гМука — 300 гСахарная пудра — 100 гЯйца (только желтки) — 2 штСоль (щепотка)ПошаговоИзмельчить грецкие орехи с помощью комбайна. Соединить их с мукой и солью. Отделить белки от желков.Белки отложить, а желтки размешать с мягким сливочным маслом и сахарной пудрой. Соединить масляную часть с орехово - мучной. Тесто собрать аккуратно в комок и долго не месить во избежании того чтоб оно не стало плотным. Завернуть тесто в плёнку и убрать на 1 час в холодильник. Далее применять по назначению.