Несложный рецепт торта с курагой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 347 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 347 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийЯичный желток 3 штукиСахар 1 стаканСметана 1 стаканПшеничная мука 1 стаканГашеная сода 1 чайная ложкаЛимоны 1 штукаМиндаль 50 гСливочное масло 125 гСгущенное молоко ¼ банкиКоньяк 1 столовая ложкаПошаговоДуховку разогреть до 180 градусов.Курагу тщательно промыть и нарезать небольшими кусочками.Желтки растереть с сахаром, добавить сметану и перемешать. Всыпать муку, добавить соду, цедру лимона и курагу. Замесить тесто.Смазать форму для выпечки маслом и присыпать сухарями. Выложить тесто, разровнять и выпекать 25–30 минут.Готовый корж остудить, достать из формы и покрыть кремом. Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, добавить коньяк и перемешать.Украсить торт рубленными миндальными орехами.