Очень простой рецепт конфитюра из кураги со сливочным мороженым домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 828 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 828 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКурага 1 кгМед 1 столовая ложкаСливочное масло 50 гВермут 200 млМороженое 900 гПошаговоКурагу мелко нарезать, уже порезанной всыпать в сотейник, положить туда же сливочное масло и поставить на огонь. Когда масло расплавится, убрать огонь до минимума и томить курагу в масле в течение пяти минут.После чего добавить вермут — сухой или сладкий, кому как нравится — и на самом маленьком огне томить еще двадцать пять минут, время от времени помешивая. В конце добавить мед, перемешать и подавать еще горячую курагу с мороженым.