В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. Еще можно испечь творожную запеканку с сухарями. Для этого после смазывания формы сливочным маслом обсыпьте ее молотыми сухарями, перелейте творог и сверху притрусите снова сухариками. После выпечки положите сверху маленький кусочек сливочного масла.Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 1 порциюТворог — 250 ГраммСахар — 2 Ст. ложкиМанная крупа — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаВанильный сахар — 4 ГраммаСливочное масло — 15 ГраммПошаговоПриготовьте продукты для запеканки. Творог разомните вилочкой, чтобы не было очень крупных комков.Соедините творог с сахаром, манной крупой, ванильным сахаром и яйцом.Форму для выпечки смажьте любым кулинарным жиром: маргарин, масло сливочное или растительное рафинированное. Пересыпьте творожную массу в форму и отправьте в горячую духовку на 25-30 минут, температура — 170-180 градусов.Творожная запеканка готова. Дайте ей хорошо остыть, а потом подавайте прямо в форме. Порция — на 1-2 человек.
@Inufoek, рецепт классической творожной запеканки ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!