Простой рецепт лукового пирога со сметанной заливкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 630 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Вегетарианская еда, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 630 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииВода 2 столовые ложкиДезодорированное рафинированное растительное масло 150 млРазрыхлитель 1 чайная ложкаЯйцо куриное 5 штукКукурузная мука 1 стаканРепчатый лук 4 головкиСметана 2 столовые ложкиКартофельный крахмал 2 столовые ложкиПошаговоТесто: масло, воду, сметану, 1 яйцо, разрыхлитель смешать, выместить тесто и положить в холодильник.Луковицы очистить, тонко нарезать, залить кипятком на 10 минут, слить и промыть холодной водой.Раскатать тесто в силиконовую форму, выложить на него лук.Приготовить заливку: смешать сметану 250 грамм, 4 яйца и крахмал. Залить начинку. Выпекать пирог до готовности, 40–50 минут, накрыв фольгой.Этот пирог можно употреблять в диете с непереносимостью глютена.