Простой рецепт мясных рулетиков итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 272 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порциисвинина 500 гморковь 1 шт.лук 1 шт.соль по вкусуперец черный (молотый) по вкусумасло подсолнечное 4 ст. л.вода 1/1, ст.ПошаговоСвинину порезать на медальоны и отбить.Каждый кусочек посолить, на один край положить начинку (мелко нашинкованные и обжаренные на растительном масле лук и морковь), свернуть рулетиками и обматать нитками.Обжарить на разогретом растительном масле со всех сторон.Переложить в казан и слегка потомить, добавив немного воды.Подавать с овощами.Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мясных рулетиков ещё не пробовала