Сочные котлетки из индейки с кабачком и сметаной

Сочные котлетки из индейки с кабачком и сметаной прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Легкие, очень сочные, нежные, ароматные и вкусные, такие котлетки понравятся как взрослым, так и детям! Подайте их с любимым гарниром, например с картофельным пюре, рисом или макаронами. А можно просто с овощным салатом, тогда еще и диетично получится

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 133 килокалорий
• Повод: На обед, Для детей

Ингредиенты на 5 порций

• фарш из грудки индейки — 400 г
• лук репчатый — 1 шт
• кабачок (небольшой) — 1 шт
• сметана — 3 ст. л.
• соль (по вкусу)

Пошагово

1. К фаршу добавить мелко нарезанный лук, натертый на мелкой терке кабачок, сметану и немного соли.
2. Перемешать.
3. Мокрыми руками сформировать котлетки. Выложить на сковороду с растительным маслом.
4. Пожарить с обеих сторон по паре минут.
5. Сочные котлетки из индейки с кабачком и сметаной готовы, приятного аппетита!