Самое быстрое угощение, которое можно сделать за пару минут - это, конечно же, рулет. Основа для него выпекается моментально, а в качестве начинки вы можете выбрать абсолютно любое варенье или джем. Конечно, разные торты и пироги, это очень празднично, но когда времени на их приготовление нет, то спасает вот такой простой рецепт рулета Mинутка. Нагрянули нежданные гости - можно приготовить такой рулет, ребенок сладенького захотел, рулет тут как тут, да даже если вы просто решите побаловать себя вкусной выпечкой, вы знаете, что можно сделать. Причем с этим рецептом приготовления рулета Mинутка вы угодите всем без исключения, ведь начинку можно подобрать на любой вкус, как сладкую, так и с кислинкой. В общем, готовьте на здоровье и не бойтесь экспериментировать, ведь даже добавление в тесто обычного какао порошка, сделает вкус вашего рулета необычным.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 69 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 6 порцийБанка сгущенного молока — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиМасло сливочное — 100 ГраммМука — 1 Стакан (стакан 200 мл)Разрыхлитель — 1 Чайная ложкаВанилин — По вкусуВаренье — По вкусуСахарная пудра — По вкусу (для посыпки)ПошаговоПеред тем как приступить к приготовлению теста, необходимо растопить сливочное масло на водяной бане. Теперь в миску разбиваем яйца и взбиваем их миксером, в процессе взбивания вливаем сгущенное молоко и растопленное масло. В полученную массу добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешиваем все, пока тесто не станет однородным, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.Теперь застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на нее тесто, распределяем его равномерно по всей поверхности.Отправляем противень в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекаем основу для рулета 15-20 минут.Пока рулет не остыл, быстренько смазываем его вареньем или джемом и скручиваем.Наш рулет готов, посыпаем его сахарной пудрой и приступаем к чаепитию. Приятного всем аппетита!
@Abluejawk, рецепт рулета "минутка" ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!