У вас есть брокколи, но нет хорошей идеи, что из него приготовить? Посоветую вам замечательный рецепт запеченного в духовке брокколи в сметане с сыром и яйцом. К тому же, готовить совсем не сложно! Довольно распространенный и простой рецепт приготовления брокколи с яйцом в духовке. Тщательно подготовьте брокколи, удалив ножки и листочки, ножки лучше обрезать под самый корень, так ка они могут горчить. Если есть желание, используйте дополнительные специи, кроме указанных в рецепте. На стол подаем блюдо в горячем виде, можно украсить укропом или петрушкой. Удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЗапеканкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 71 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииБрокколи — 300 ГраммСметана — 200 ГраммСыр твердый — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиСоль — По вкусуПерец белый молотый — По вкусуМасло растительное — 2 Ст. ложкиПошаговоПромойте брокколи под холодной водой, ножки обрежьте. Затем разберите брокколи на соцветия.Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем в нее брокколи.Яйца взбейте миксером.Добавьте сметану и натертый на терке сыр, соль и пару щепоток белого перца.Массу перемешайте и выложите сверху на брокколи.Запекать брокколи нужно в духовке разогретой до 200 градусов. Всего 30-40 минут до приобретения золотистой корочки.Готово! Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Egefiooa ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.