Простой рецепт ленивого печенья из детства с шоколадными каплями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 887 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 887 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПшеничная мука 400 гСливочное масло 200 гЯичный желток 4 штукиСахар 100 гШоколадные капли 50 гСоль ½ чайной ложкиПошаговоМасло заранее достать из холодильника, чтобы оно стало немного мягким.В глубокую миску насыпать просеянную муку, сделать углубление и добавить масло, сахар, соль и хорошо перемешать. Последними добавить 3 желтка и окончательно выместить тесто. Но не переусердствуйте! Долго мешать не нужно. Затем свернуть тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса - час.Достать из холодильника, разделить на 2 части и в одну из них добавить шоколадные капли. Раскатать на присыпанной мукой поверхности толщиной примерно 3 мм и вырезать при помощи любимых формочек и выложить на противень с пекарской бумагой.Смазать будущие печеньки 1 взбитым желтком с 1 столовой ложкой воды и отправить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30 до желаемой румяности.По желанию можно присыпать сахаром или кунжутом перед отправкой в духовку.