Простой рецепт тирамису безалкогольный домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 447 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 447 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 2 штукиСыр маскарпоне 250 гСахар 50 гКакао 1,5 столовые ложкиБисквит 1 штукаКрепкий кофе 150 млПошаговоЗаварить крепкий кофе.Отделить яичные белки от желтков.Желтки взбить с сахаром добела.В смесь желтка и сахара добавить сыр. Снова взбить.1 белок взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков.Аккуратно ввести белок, мешая лопаточкой.Бисквит нарезать. Пропитать кофе.В форму положить слоями пропитанный бисквит, крем, затем опять бисквит и снова крем.Убрать тирамису в холодильник минимум на 2 часа!Готовый тирамису посыпать какао.Вместо бисквита можно использовать своярди, либо любое бисквитное печенье. В кофе можно добавить хороший коньяк, ром или ликер.
сегодня первый раз готовила тирамису безалкогольный. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.