Простой рецепт рулетиков из кабачков, мягкого сыра и чеснока домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 393 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 393 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКабачки 3 штукиСыр «Альметте» 140 гЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 2 зубчикаРастительное масло 100 млУкроп ½ пучкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКрасные помидоры черри 10 штукПошаговоКабачки вымыть, отрезать кончики и нарезать вдоль на пластины.Каждый пласт посолить и поперчить.Обмакнуть пластины кабачков во взбитое яйцо. Затем обвалять в муке.Обжарить в растительном масле до готовности. Охладить.Смазать каждый пласт творожным сыром.Посыпать мелко нарезанным укропом и измельченным чесноком.Свернуть кабачковые пласты рулетом.Охладить и украсить черри и зеленью.Очень быстрая и вкусная закуска.