Котлеты по-британски - чудесные сочные котлеты, которые вы можете приготовить на семейный обед или ужин. Представляю подробный рецепт. Успехов в приготовлении! Котлеты по-британски - отличное блюдо для обеда. Пюре и отварные овощи - прекрасный гарнир для котлеты. Делать котлеты совсем несложно, главное, чтоб они не развалились на сковороде. Вымешивать фарш долго не надо. Котлеты обжариваются на сильном огне до золотистого цвета с двух сторон. Я всегда складываю обжаренные котлеты в гусятницу и пропариваю их на небольшом огне. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 167 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииФарш — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикСоль — 1 Чайная ложкаПерец — 1 Чайная ложкаКрасный перец — 1 Чайная ложкаТмин — 1 Чайная ложкаСоус Вустершир — 2 Ст. ложкиЯйцо — 1 ШтукаПанировочные сухари — 1/1, СтаканаПошаговоЛук натереть на терке.К фаршу добавить яйцо, лук и чеснок, специи.Хорошо смешайте фарш.Сформируйте котлетки.Котлеты обжарьте в сковороде.Добавить соус и протушить котлеты на медленном огне.Приятного аппетита!