Невероятно вкусные блинчики очень сытны и питательны!Блины фаршированные фаршем вкусные и нежные.Эти блины с фаршем нежные как бархат.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 25 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 180 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 3 стак. (200 мл)Яйца 3 шт.Сахар 2 стол. л.Мука 1.5 стак. (200 мл)Растительное масло 3 стол. л.Соль по вкусуГрибы 200 грФарш мясной (свино - говяжий) 500 грЛук репчатый 1 шт.Сливочное масло 50 грПошаговоВзбиваем яйца в пену, вливаем молоко (стакан), добавляем сахар и соль. Всыпаем муку и перемешиваем.Вливаем остальное молоко, добавляем также и масло.На горячей сковородке печем блинчики с обеих сторон.Готовим фарш. Для этого обжариваем его в сливочном масле. Отдельно жарим лук с грибами.Затем все это измельчаем в блендере, перчим и солим.На краешек блинчика кладем начинку, после сворачиваем блин в рулетик.Блинчики с фаршем готовы!