Рулетики из запеченного перца

Национальная кухня:
  1. ВераУ

    By:ВераУin: 22 фев 2017
    Вера У

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    60

    Очень простой рецепт рулетиков из запеченного перца русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 222 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Запекание
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 222 килокалорий

    Рулетики из запеченного перца

    Ингредиенты на 4 порции

    • 2 красных болгарских перца
    • уксус бальзамический – 1 ч. л.
    • 2 желтых болгарских перца
    • оливковое масло – 2 ч. л.

    Пошагово

    1. Перец вымыть, обсушить и запекать в духовке, разогретой до 180˚ С, в течение 4–5 мин., до мягкости. Снять кожу; не давая остыть, сбрызнуть бальзамическим уксусом. Затем удалить семена и плодоножки, нарезать мякоть полосками шириной 1 см. Взяв попарно по 1 красной и желтой полоске, свернуть их рулетами, смазать маслом и подать.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    ryasna87 и Voirvvqc нравится это.

Top