Овощной бульон с омлетом, овощами и имбирем

Национальная кухня:
  1. barsova77

    By:barsova77in: 30 ноя 2016
    Тоня

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    34

    Непростой рецепт овощного бульона с омлетом, овощами и имбирем японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 620 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Японская кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Японская кухня, Омлет
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 620 килокалорий

    Овощной бульон с омлетом, овощами и имбирем

    Ингредиенты на 4 порции

    • Грибы шиитаке 12 штук
    • Сельдерей 1 штука
    • Репчатый лук 2 головки
    • Морковь 2 штуки
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Соевый соус 6 столовых ложек
    • Мирин 2 столовые ложки
    • Сахарный горох 250 г
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Соль по вкусу
    • Имбирь 10 г
    • Саке 5 столовых ложек
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Рис для суши 300 г
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Залить грибы шиитаке кипящей водой и оставить на 20 минут. Затем тщательно промыть и удалить ножки.
    2. Смешать воду с соевым соусом и мирином, добавить соль и сахар и довести до кипения. Опустить в бульон грибы.
    3. Нашинковать морковь, сельдерей и лук, обжарить на сливочном масле и добавить к грибам. Варить 10 минут.
    4. Промыть сахарный горох и отварить в подсоленной воде.
    5. Перемешать горох с измельченным имбирем.
    6. Для приготовления омлета смешать яйца с сахаром, солью, соевым соусом и саке. Поджарить яичную массу на слабом огне. Готовый омлет охладить, свернуть трубочкой и порезать кусочками.
    7. Отдельно отварить рис и промыть.
    8. В готовый бульон добавить рис, омлет и имбирно - гороховую массу.
    9. Посыпать рубленой зеленью.
     

    Uwicise нравится это.

  2. Незенко А

    By:Незенко Аin: 30 ноя 2016
    Анастасия Н

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    62
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Кропп А и Jlaieeeiq нравится это.
  3. Oeeegsbo

    By:Oeeegsboin: 30 ноя 2016
    Ира Т

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    44
    Симпатии:
    88
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Ccjtulo, kazarova93 и p_yuta нравится это.
  4. Роза_А

    By:Роза_Аin: 1 дек 2016
    Роза

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    79
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    senyushkina85 нравится это.
  5. Вика_Ш

    By:Вика_Шin: 2 дек 2016
    Шептаева Вика

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    45
    Симпатии:
    59
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Upezmas нравится это.
  6. Emhilhvo

    By:Emhilhvoin: 2 дек 2016
    Галя

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    60
    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    Adctupuoq, Beeuuekf, k_anka и ещё 1-му нравится это.
  7. Juyajbax

    By:Juyajbaxin: 9 мар 2017
    Катарина О

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    44
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать овощной бульон с омлетом, овощами и имбирем, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  8. Icmoqaa

    By:Icmoqaain: 4 сен 2017
    Ситдикова Татьяна

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    28
    выглядит очень аппетитно
     
    В_Каблучко нравится это.
  9. Немцова К

    By:Немцова Кin: 26 сен 2017
    Немцова Ксюша

    Регистрация:
    10 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    Готовила вчера овощного бульона с омлетом, овощами и имбирем по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Oeaycloz и Oevmetk нравится это.
  10. Харькина У

    By:Харькина Уin: 2 окт 2017
    Харькина Улья

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    17
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Т_Курносова нравится это.
  11. Eairliy

    By:Eairliyin: 13 дек 2017
    Олеся Д

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    42
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eeuztjjx нравится это.
  12. М_Плюшевая

    By:М_Плюшеваяin: 21 апр 2018
    Плюшевая Мая

    Регистрация:
    18 апр 2018
    Комментарии:
    1
    Симпатии:
    1
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Кумихо С нравится это.
  13. oedjl

    By:oedjlin: 23 сен 2018
    New Member

    Регистрация:
    15 мар 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    14
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
Top