Фунтовый мраморный кекс в глазури

Несложный рецепт фунтового мраморного кекса в глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 613 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 613 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Пшеничная мука 200 г
• Сахар 200 г
• Сливочное масло 200 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Какао 3 столовые ложки
• Ванильный сахар 10 г
• Соль щепотка
• Вода 1 столовая ложка
• Сахарная пудра 5 столовых ложек

Пошагово

1. Размягченное масло с сахаром взбить в пышную массу. Добавить ванильный сахар и начать постепенно вводить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.
2. Постепенно добавлять в масляную массу просеянную с разрыхлителем муку и соль. Хорошо размешать.
3. Разделить массу пополам, в одну из половин добавить 2 столовые ложки какао, размешать.
4. Выложить слой белого теста в смазанную маслом форму, сверху выложить слой шоколадного теста и сделать пару движений ложкой, создавая шоколадные разводы. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут или до готовности.
5. Приготовить глазурь, для чего 1 столовую ложку какао смешать с 4 столовыми ложками сахарной пудры, добавить кипящую воду, хорошо размешать. Намазать глазурью кекс сверху. Присыпать оставшейся сахарной пудрой.