Предлагаю вашему вниманию вишнёвую пропитку для коржей. Так как пропитка бисквитных коржей является очень важной частью приготовления вкусных бисквитных тортов, то отнестись к ней стоит ответственно и выбирать под каждый бисквит подходящую пропитку.Одним из лучших вариантов для шоколадных бисквитных коржей является вишнёвая пропитка. Вкусней всего получается, если приготовить вишнёвую пропитку с добавлением вкусного алкоголя: коньяка или вишнёвой наливки, настойки.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 163 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 1 порциюВишня свежая 75 гВода 200 млКоньяк 30 млСахар 2 ст. л.ПошаговоДля работы нам понадобится вишня, вода, сахар, коньяк.Вишню (75 г) промыть, удалить хвостики и поместить в сотейник с водой. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Охладить до комнатной температуры.Ягоды удалить, а отвар соединить с сахаром (2 ст. л. ) и коньяком (30 мл). Перемешать до растворения сахара.Вишнёвая пропитка для торта готова.