Курник из блинчиков

Национальная кухня:
  1. nevmatulina80

    By:nevmatulina80in: 21 фев 2017
    Роза

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21

    Насладись вкусным и сытным курником. Лёгок и прост в приготовлении!

    Не разочаруетесь)

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блины
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 190 килокалорий

    Курник из блинчиков

    Ингредиенты на 8 порций

    • Молоко 500 мл
    • Растительное масло 50 мл
    • Куриные яйца (6 отварных) 8 шт.
    • Мука 220 гр
    • Сахар 25 гр
    • Соль 7 гр
    • Куриное филе (отварное) 300 гр
    • Рис (отварной) 250 гр
    • Сливки жирные (20%) 300 мл
    • Зелёный лук 90 гр
    • Укроп 9 гр

    Пошагово

    1. Готовим тесто для блинчиков. Молоко перемешиваем с одним яйцом, добавляем соль 5 грамм и сахар, перемешиваем. Засыпаем муку и хорошо перемешиваем до однородной массы, наливаем масло растительное 50 мл.
    2. Тесто отставляем в сторону и подготавливаем ингредиенты для начинки.
    3. Мелко нарезаем отварные яйца 6 шт. Также мелко нарезаем отварную курицу. Шинкуем зелень
    4. Готовим блинчики. У нас их должно получиться 9 штук.
    5. Приготавливаем начинки. В сковороду наливаем 100 мл. сливок и добавляем нарезанную курицу, зелень, соль, перемешиваем, даём покипеть одну минуту, и сдвигаем в сторону.
    6. Также готовим две остальные начинки.
    7. На противень кладём 4 блинчика и один посередине. Выкладываем первую начинку, прокладываем блинчиком, вторую начинку, блинчик, третью начинку.
    8. Закрываем края курника блинчиками, приподнимая их кверху, промазываем взбитым яйцом и накрываем блинчиком.
    9. Украшаем и ставим в заранее разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 10 минут.
    10. Спасибо, что смотрели и читали мой рецепт. Всем пока и приятного аппетита.
     

    lyolyao, Qjqeaoqv и e_tanya нравится это.

  2. Iyaveuu

    By:Iyaveuuin: 11 мар 2017
    Вера Ч

    Регистрация:
    1 фев 2017
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    39
    Хороший рецептик! :)
     
    ГалаВ нравится это.
  3. Pxiliiju

    By:Pxiliijuin: 4 июн 2017
    Якуббо

    Регистрация:
    3 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    23
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Oiprdxgl нравится это.
  4. Gowpezg

    By:Gowpezgin: 7 ноя 2017
    Наумчик Ланка

    Регистрация:
    12 май 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    18
    Сегодня буду готовить!
     
    babchuk96 нравится это.
  5. Л_Копачевец

    By:Л_Копачевецin: 14 фев 2018
    Люда

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    16
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    Nuliviwso и Zioheeu нравится это.
  6. kurilenko79

    By:kurilenko79in: 21 фев 2018
    Куриленко Даша

    Регистрация:
    19 окт 2017
    Комментарии:
    9
    Симпатии:
    10
    Когда в первый раз попробовала курника из блинчиков, мне не понравилось.
     
    Uvmueeoo и levina93 нравится это.
Top