Делюсь с вами очень оригинальным, и в то же время простым рецептом котлеты натуральной из свинины. Делается она в виде косичек, обжаривается в муке и маринуется с луком. Интригует? Давайте пробовать! Вообще, кто как любит, конечно, но хочу сказать, что мой мужчина был в дичайшем восторге, когда я приготовила такую котлету натуральную из свинины в домашних условиях на завтрак! Хотя вот лично я не привыкла так плотно завтракать, но мужчины есть мужчины, у них гастрономических правил и законов нет! Так что расскажу и вам, как сделать котлету натуральную из свинины, а вы уж сами решите, куда, кому и как подавать такую вкусняшку!Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюда, КотлетыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 259 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийСвинина — 500 ГраммЛук — 100 ГраммМука — 100 ГраммЛимон — 0.5 ШтукиГорчица — 1 Чайная ложкаСпеции — По вкусуПошаговоЛук измельчим полукольцами и отправим в миску, где будет мариноваться мясо. Туда же - сок половины лимона, специи и горчицу. Перемешаем.Мясо чуть отбиваем, натираем специями на свое усмотрение.Теперь каждый кусочек разрезаем на три части (не до конца), и заплетаем косичкой.Складываем в миску с маринадом, и оставим на полчаса.А теперь каждую косичку обмакиваем в муку и отправим на сковороду с разогретым растительным маслом.Теперь наши котлеты готовы! Можно подавать!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить котлету натуральную из свинины