Простой рецепт сырного супа с грибами и мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 683 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 683 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливки 20% - ные 300 млСливочное масло 50 гПшеничная мука 1 гШампиньоны 200 гГовядина 300 гСыр «Виола» 200 гПлавленый сырок 1 штукаПошаговоШампиньоны нарезать кубиками и обжарить.Отварить говядину, нарезать мясо соломкой.В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и довести до однородной консистенции.Добавить сливки, тертый сырок и сыр «Виола». Оставить томиться на 7–10 минут.Засыпать в кастрюлю с сырной смесью грибы и мясо, разбавить бульоном до желаемой густоты супа, посолить и варить еще 15 минут.
как вкусно! Я полюбила сырный суп с грибами и мясом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.