Рецепт этого нежного печенья родом из Марокко. Приготовить это лакомства совсем не сложно. Попробуйте и сами убедитесь. Рецепт рассчитан на 24 штуки.Характеристики рецептаНациональная кухня: Марокканская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 3 порцииЯйцо куриное 3 шт.Масло оливковое 100 млСахар 140 гМанная крупа 140 гТертый кокос 200 гАпельсин 1 шт.Лимон 1/1, шт.Сахарная пудра 100 гПошаговоВзбить яйца с сахаром и оливковым маслом до получения однородной воздушной массы.Добавить цедру одного апельсина, сок половины лимона и тертый кокос. Аккуратно перемешать.Затем добавить манку и еще раз перемешать. Скатать из теста шарики, обвалять их в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный пергаментом.Слегка придавить шарики ладонью, придав характерную для печенья форму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Доброго! Сегодня приготовила печенье с кокосом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.