Простой рецепт кексов с тмином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 442 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 442 килокалорийИнгредиенты на 6 порциймелкий сахар – 150 гразрыхлитель – 1 ч. л.семена тмина – 3 ч. л.яйцо – 3 шт.молоко – 2 ст. л.масло сливочное – 150 г + 1 ч. л.мука – 1,5 стаканасахар ванильный – 1 ч. л.ПошаговоПросеять в миску муку, ванильный сахар и разрыхлитель. Масло размягчить. В отдельной посуде взбить масло и сахар в пышную пену, добавить по одному яйцу вместе с 1 ч. л. муки, чтобы смесь не свернулась. Затем, продолжая мешать, всыпать оставшуюся муку. Молоко постепенно влить в тесто. Добавить тмин, перемешать.Разогреть духовку до 180 °С. Смазать маслом формочки для кексов. Разложить в них тесто и запекать 35–40 мин. Дать остыть в формочках, 10 мин., затем переложить на решетку. Можно подать со сливочным маслом.