Классическая творожная запеканка

Национальная кухня:
  1. Надежда_З

    By:Надежда_Зin: 21 фев 2017
    Надежда

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    32

    Простой рецепт классической творожной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 167 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 167 килокалорий

    Классическая творожная запеканка

    Ингредиенты на 8 порций

    • Творог 500 г.
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 20 г.
    • Ваниль 0.5 ч. ложк
    • Манная крупа 50 г.
    • Масло сливочное 1 ч. ложк

    Пошагово

    1. На сайте представлено несколько рецептов запеканок, но подобного нет, надеюсь кому - нибудь пригодится. Получается легкой, воздушной с ностальгической ноткой, так готовили в детском саду. Выпекается быстро, ингредиентов совсем не много. Творог лучше брать нежирный, получается пышнее.
    2. Творог протереть через сито, чтобы не было комочков, я использую для той же процедуры погружной блендер, получается гораздо быстрее и проще.
    3. Добавьте яйцо, причем отдельно его взбивать не нужно, ваниль и сахар. Перемешайте вилкой. Высыпьте манную крупу, еще раз перемешайте, оставьте немного расстояться. Включите духовку на 180 градусов.
    4. Форму для запекания смажьте мягким сливочным маслом. У меня несколько большая форма для такой запеканки, лучше взять маленького диаметра и с высокими бортиками, получится более интересно.
    5. Равномерно распределите по форме и выпекайте 30 минут. Запеканка поднимется не очень сильно.
    6. Мое семейство любит именно такой вариант рецепта. Оставили только этот кусочек, еле успела сфотографировать. Подавать можно теплой, но холодной тоже вкусно. Если полить сметаной, смешанной с сахаром, будет еще вкуснее.
     

    ЭммаШ и svidlova78 нравится это.

  2. lemurskaya93

    By:lemurskaya93in: 24 июн 2017
    Лемурская Ариша

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19
    Семенина Л нравится это.
Top