Рогалики на скорую руку

Национальная кухня:
  1. В_Бушуева

    By:В_Бушуеваin: 21 фев 2017
    Бушуева Василиса

    Регистрация:
    20 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    19

    Эти рогалики опровергают бытующее мнение о том, что на скорую руку не получается ничего изысканно-вкусного. Изучайте рецепт рогаликов на скорую руку и разрушайте стереотипы!

    Очень ароматные и вкусные рогалики с моего детства. Ими часто баловала нас бабушка. Они вкусны и горячими, и остывшими. Рассказываю, как приготовить рогалики на скорую руку. Надеюсь, что этот рецепт рогаликов на скорую руку с фото пригодится вам не один раз :)

    Количество порций: 8-10

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Рогалики
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Повод: На скорую руку

    Рогалики на скорую руку

    Ингредиенты на 8 порций

    • Творог — 200 Грамм
    • Маргарин или сливочное масло — 200 Грамм
    • Сахар — 2/2, Стакана (1/1, стакана - для теста, остальное количество пригодится при формировании рогаликов)
    • Мука — 1,5 Стакана
    • Сода — 1/1, Чайных ложки
    • Уксус — 1/1, Чайных ложки
    • Орехи — 1/1, Стакана
    • Сироп от варенья — 1-2 Ст. ложек
    • Цедра лимона или апельсина — 1 Чайная ложка (по желанию)

    Пошагово

    1. Хорошо размешиваем творог с сахаром и цедрой.
    2. Добавляем к творожной массе размягченное масло или маргарин. Размешиваем.
    3. Гасим соду уксусом, добавляем ее к творожно - масляной смеси и туда же сыпем муку.
    4. Тщательно замешиваем тесто. Оно должно получиться достаточно крутым.
    5. Измельчаем орехи и добавляем к ним сироп из варенья.
    6. Насыпаем на поверхность стола сахар, выкладываем на него часть теста и раскатываем в тонкий круг. Разрезаем круг на сегменты и каждый из них намазываем начинкой из орехов. Скатываем рулетики.
    7. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него готовые рогалики. Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
     

    Лена_Ч нравится это.

  2. К_Кова

    By:К_Коваin: 2 сен 2017
    Кова Кристина

    Регистрация:
    18 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    20
    УРА!!! Свершилось!
    Я сделала рогалики на скорую руку!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    МашаН, chuprakov93 и bccenpi нравится это.
  3. Валл Э

    By:Валл Эin: 10 дек 2017
    Валл Эльза

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    24
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик рогаликов на скорую руку
     
    Ляля_Н нравится это.
Top