Если вы любите пасту, то вам наверняка понравится этот рецепт макаронной запеканки с фаршем. Вкусно и быстро - читайте, как приготовить! Каждая хозяйка должна иметь под рукой несколько простых рецептов, из разряда на скорую руку. Это как раз такой рецепт. Все, что вам нужно сделать, это найти немного замороженного фарша в морозилке и быстренько сложить все продукты в форму для запекания. Читайте простой рецепт макаронной запеканки с фаршем с фото!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 256 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийЛук — 1 ШтукаФарш — 500 ГраммМорковь — 1 ШтукаМакароны — 400 ГраммПетрушка — 20 ГраммРастительное масло — 3 Ст. ложкиЧеснок — 2 ЗубчикаЯйцо — 1 ШтукаСыр — 100 ГраммСоль, специи — - По вкусуПошаговоОчищенную морковь натрите на крупной терке, лук, чеснок и петрушку мелко нашинкуйте.В сковороде разогрейте растительное масло, а затем в течение 6 минут обжаривайте лук и морковь. После этого добавьте в сковороду чеснок и петрушку и жарьте еще 1 минуту.Обжаренные овощи смешайте с сырым фаршем, а затем добавьте соль, специи и взбитое сырое яйцо. Хорошо перемешайте.В кипящей подсоленной воде макароны отварите до полуготовности.В форму для запекания выложите 1/1, макарон, затем половину фарша, еще 1/1, макарон, вторую половину фарша и оставшиеся макароны. Посыпьте запеканку сыром и поставьте в духовку. Выпекайте 30 минут при 190°С.Запеканка готова. Приятного аппетита!