Несложный рецепт яблочного кекса с миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 344 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 344 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийразрыхлитель – 2 ч. л.сахар ванильный – 1 ст. л.мука – 1 стаканмасло сливочное (размягченное) – 100 гпудра сахарная – 1 ст. л.сахар – 1 стаканяблоки – 400 гминдаль молотый – 120 гмолоко – 0,3 стаканаминдальные хлопья – 1 ст. л.яйцо – 3 шт.ПошаговоВзбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом. Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель, миндать. Влить молоко. Перемешать.Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, положить в миску и перемешать с тестом.Разогреть духовку до 180 °С. Круглую форму для кекса объемом 900 г смазать маслом. Перелить тесто в форму и разровнять. Выпекать 25 мин. Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой и посыпать кекс. Готовить в духовке еще 35–40 мин.