А было ли у вас так: сидишь вечером и понимаешь, что хочется чего-то сладенького? Вот у меня была как раз такая ситуация. Магазины уже закрыты, а печенья и конфеты, которые есть в доме, не удовлетворяют.Просмотрев все продукты, которые у меня были, поняла, что их не много для того, чтобы что-то испечь. Стала искать в интернете и нашла — наипростейший рецепт кексов! А результат отличный!За рецепт спасибо блогеру Татьяне. Всем приятного чаепития!Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 241 килокалорийПовод: Пикник, десерт, перекусИнгредиенты на 12 порцийДля тестаМука пшеничная 200 гРазрыхлитель 1 ч. л.Сгущённое молоко 1 банкаСметана 100 гЯйца куриные 2 шт.ДополнительноКокосовая стружка 2 ст. л.Орехи грецкие 30 гПошаговоДля приготовления нам понадобятся: мука, сгущённое молоко, сметана (я заменила на греческий йогурт), яйца, разрыхлитель. Дополнительно: грецкие орехи и кокосовая стружка.В миску выкладываем сметану (у меня греческий йогурт), яйца, сгущённое молоко.Хорошо перемешиваем.Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в жидкую смесь.Хорошо перемешаем. Тесто готово.Формочки для кексов запоняем на 2/2, и присыпаем орехами. Вторую партию я присыпала кокосовой стружкой. Выпекаем в разогретой до 190°C духовке 20-25 минут.Кексы готовы. Остужаем на решётке. Приятного аппетита!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о кексах на сгущённом молоке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Operhmih ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.