Очень простой рецепт апельсинового глинтвейна французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 213 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Напитки, Французская кухня, ГлинтвейнСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 213 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКрасное сухое вино 750 млАпельсиновый сок 500 млПалочки корицы 2 штукиКоричневый сахар 125 гАпельсины 1 штукаПошаговоОвощечисткой срезать с 1 апельсина цедру и нарезать ее маленькими кусочками. Апельсин разделить на дольки.В большой кастрюле смешать свежевыжатый сок красных апельсинов с крепким красным вином (лучше с содержанием спирта 15 процентов). Добавить сахар, разломанные на несколько частей палочки корицы, дольки апельсина и апельсиновую цедру.Поставить кастрюлю на умеренный огонь и помешивать до растворения сахара. Держать на слабом огне 10 минут, не доводя до кипения, чтобы не уменьшилось содержание алкоголя.Разлить в стеклянные кружки или подавать горячим.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)